冶春早茶。 屠明娟 摄
(资料图片仅供参考)
距离新学期开学不到一周,记者走访扬州富春、冶春、趣园、锦春、怡园、香园等多家早茶店了解到,周末扬州早茶再次包厢难求,大厅排长队,不少市民和游客把早茶吃到了下午。
暑假“余额不足”扬州早茶包厢难求排长队
暑假“余额不足”,昨天记者走访了解到,这个周末,扬州各家早茶一早就开始排队,而包厢早就被预订一空。
“孩子们要开学了,马上上初中,学业要开始忙了,冶春早茶是他们从小吃到大的,今天带他们来吃一吃、玩一玩,但是要排队呢!”昨天早上7点多,记者在冶春园采访时,市民张阿姨笑着说,现在冶春越来越热闹了,连包子外卖都需要取号排队,“人气比以前还好!”
在富春茶社,早上7:30就开始排队,一直排到10点多,到11点以后又开始排队,忙到下午1点多。“整个8月,早茶都是三餐中的重头戏。”富春集团相关负责人告诉记者,富春在市区的几家分店人气都不错,临近暑假结束,人气更旺。
在趣园茶社,早上7点早茶就放号完毕。“我们早茶放了200多号,中午排队150号左右,晚饭一般也在200多号。”该茶社相关负责人告诉记者,除了趣园茶社,扬州宴的排队指数也明显提升。
随后,记者路过香园和怡园两家茶社时看到,大厅和门口均处于排队状态。“我们今天的早茶一直排到了下午1点多,周末包厢早就订完了。”怡园茶社相关负责人告诉记者。
排队也有趣 看戏、套圈、打卡、逛市集
“妈妈,这是什么?”“这是妈妈小时候玩过的拉猫,用力拉线可以发出响声。”在冶春茶社,8点左右的舞花船表演让不少市民和游客眼前一亮,而冶春园里的市集也吸引了不少市民和游客驻足。
“早上吃得早,孩子已经饿了,又给他们买了冶春包子外卖,然后带他们在园子里逛逛,拍拍照,买了拉猫、糖画、面塑等小玩意儿,最后把孩子送到文汇阁去参加研学活动了。”来自南京的游客潘先生笑着说,“我们到扬州吃早茶,一方面是喜欢扬州美食,另一方面也是感受品早茶的慢生活,今天我们住在附近,早上来得早,很快就吃上了。”
“扬剧唱得不错,感觉很好。”90岁的束老太是个戏迷,吃早茶时可以看戏,她觉得很有意思,“这里的气氛很好。”
在趣园茶社,暑假期间,只要天气晴好,就会在室外为排队的客人免费送套圈游戏。“套圈的奖品有趣园的点心礼盒、咖啡、文创布包、趣园和藕韵的联盟藕粉等,既增加了排队时候的趣味性,同时也让人们更加了解趣园和扬州文化,不少游客也会因此现场下单购买文创产品。”趣园茶社相关负责人告诉记者,市民和游客还可以逛一逛趣园的非遗市集,了解扬州刺绣、谢馥春、三把刀等非遗文化。
走访中,扬州不少茶社和餐饮企业的负责人告诉记者,最近开学前的家庭聚会很多,由于今年中秋节与国庆节临近,预计到时候各家茶社、饭店都会很忙,现在已经有不少市民忙着预订十一假期的早茶和中晚餐包厢了。 记者 屠明娟
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