冠军牵牛回家吃上“全牛宴”“村BA”如何“牛”下去?

来源:扬州日报-扬州网 发布日期:2023-08-23 09:32:58

“村BA”比赛现场。 赵磊 摄


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7月13日,本报报道了《扬州版“村BA”昨正式开赛》。8月4日晚,2023年“牛大帅”杯仪征市大仪镇第八届“两省四市区”篮球联赛暨首届“村BA”落下帷幕,路南村篮球队获得冠军,冠军奖品是“一头牛”,20日队员们举办夺冠庆功宴,吃上了“全牛宴”。8月21日下午,大仪镇举办首届“村BA”交流研讨会。

小镇“全牛宴”远近闻名

一桌“牛菜”满满幸福感

牛,是大仪镇重要的宣传推介元素,本次“村BA”,牛正是作为其标志和吉祥物。当地大厨介绍,全牛宴”源于江苏三大传统牛市之一的大仪牛市(另两地为徐州和丹阳),而在仪征的美食谱系中,“大仪全牛宴”以其丰厚的历史底蕴闻名。“全牛宴”集南北风味为一身,以咸中带甜、鲜香酥烂为主,间以辛辣,追求五味调和。“要寻牛,到大仪”,是周边老百姓的口头禅,品牛席也成为当地独特的餐饮现象。

本届“村BA”共有6支来自大仪镇的篮球队参赛,“两省四市区”篮球联赛有12支球队,分别来自仪征、邗江、广陵、高邮、天长等地,两项赛事的冠军奖品各为“一头牛”,亚军奖品各为“一头猪”,季军奖品各为“一只羊”,纪念奖品为“老鹅”。

8月20日,牵牛回家的路南村篮球队领队曹家斌兑现承诺,举办庆功宴,用一场“全牛宴”犒劳队员们,大家吃出了满满幸福感。

“村BA”流量如何变“留量”

小镇专门开设研讨会

此次跨省“村BA”带火了大仪镇,如何让“村BA”流量变“留量”?8月21日下午,大仪镇举办“牛大帅”杯仪征市大仪镇第八届“两省四市区”篮球联赛暨首届“村BA”交流研讨会。研讨会上,大仪镇党委政府全员思考“群众来看‘村BA’,大仪有什么”、“明年举办‘村BA’,大仪可以做什么,还要做什么”等课题。

大仪镇党委书记王祖林接受记者采访时说,大仪镇党委政府清醒地认识到,当下关键是不断丰富优质的文旅产品和服务供给,给四面八方的游客一个想来大仪看“村BA”、停留在镇上的理由。他表示,从产业支撑类项目到基础设施和公共服务类项目,大仪镇近年来持续储备接续发展动能。对乡镇发展而言,绝不能让“村BA”带来的流量和美誉度流于一时,应借“村BA”的红利练内功、补短板、强服务,凝聚起小镇发展的强大动能,将流量价值的利用最大化。

“赛事组织上,要喜闻乐见、脱虚向实,突出特色、提升层次,多维传播、深度互动,以此扩大大仪影响力,促进乡村文化多维度传播,大仪还需要在‘文化+体育’‘为民+服务’‘管理+安全’上多下功夫,深挖资源奏响发展‘最强音’、联农带户驶上致富‘快车道’、持续筑牢村BA‘安全感"。”王祖林说。 通讯员 陈文欣 记者 赵磊

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