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扬州网讯（通讯员 王一凡 记者 乔云）大麦作为啤酒麦芽的主要原料，在我国需求量巨大，然而，我国现在使用的啤酒大麦原料大部分依赖进口。记者昨了解到，近日在盐城举办的国家大麦青稞产业技术体系秋播大麦生产示范观摩会上，一批扬州大学团队研发的“中国造”优质高产啤酒大麦品种让人眼前一亮。

扬州大学农学院教授许如根带领的大麦遗传育种科研团队，历经10多年努力，通过多点试验、室内分析、产业化示范等，成功选育出“扬农啤7号”“扬农啤8号”及“扬农啤12”等13个优质高产啤酒大麦品种，已在盐城沿海地区实现规模化种植。

许如根介绍，团队持续开展大麦种质资源创新与新品种选育工作所选出的这些新品种，分别通过农作物品种鉴定委员会鉴定，获得国家植物新品种授权，并通过农业农村部非主要农作物品种登记。其中“扬农啤7号”为江苏省主体推广啤酒大麦品种，也是世界知名啤酒公司在江苏的指定专用品种。

据悉，此类大麦品种的研发花费时间很长，需要从很多品种中挑选出性状好的，再一代一代进行培育。从选品到迭代培育、多点试验、室内分析、产业化示范，许如根团队先后花费10余年时间。进行示范种植后，表现出高产、优质等优良性状，能生产出可替代进口大麦的啤酒原料。

目前，科研团队正在加强与啤酒大麦相关企业及科研机构协作，采用现代育种技术，加速选育优质高产新品种，借助全链条式生产销售模式，加大示范种植面积。如今，规模化的种植，已经逐渐让“中国造”啤酒原料替代进口原料，产生了显著的经济和社会效益。